Сад и огород
Сырный пирог с блю Чипом и овощами рецепт национального блюда в современном исполнении
Сырный пирог – это одно из самых популярных национальных блюд, которое готовят по всей стране. И если вы хотите приготовить этот пирог в современном исполнении, добавив в него блю Чип и овощи, то мы предлагаем вам следующий рецепт.
Открытый пирог из песочного теста с творожным сыром и зеленью! Рецепт сырного закусочного пирога!
Ингредиенты:
- 500 гр теста для пирога
- 200 гр блю Чип
- 150 гр сыра чеддер
- 1 луковица
- 1 красный перец
- 1 зеленый перец
- 2 помидора
- 50 мл оливкового масла
- Соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Разделите тесто на две половины. Раскатайте одну половину на дно формы для запекания.
- Разрежьте луковицу на полукольца. Очистите перец от семян и нарежьте его кубиками. Также нарежьте помидоры кубиками.
- Разложите блю Чип на дно теста, затем добавьте овощи.
- Натрите сыр на крупной терке и выложите на овощи.
- Раскатайте вторую половину теста и накройте ею начинку.
- Смажьте тесто оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.
- Выпекайте в разогретой духовке около 30 минут или до золотистой корочки.
- Дайте пирогу остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте на стол.
Вкуснее Хачапури. Просто возьмите лаваш