Суп папоротник с мясом сочное и насыщенное блюдо на холодный день

Суп папоротник с мясом — это очень вкусное и питательное блюдо, которое подарит вам тепло и уют в холодный день. Густой суп на основе бульона с мясом и овощами, а также сочные кусочки мяса и ароматные специи — все это создает неповторимый вкусовой букет.

Чтобы приготовить суп папоротник с мясом, вам понадобятся следующие ингредиенты: говядина (500 г), картофель (4 шт), морковь (1 шт), лук (1 шт), чеснок (2 зубчика), зелень петрушки (по вкусу), лавровый лист (2 шт), соль и перец (по вкусу).

1. Подготовьте ингредиенты: нарежьте говядину кусочками, картофель — кубиками, морковь — кружочками, лук — полукольцами, чеснок — мелко.
2. Положите говядину в кастрюлю, залейте водой и поставьте на огонь. Добавьте лавровый лист и варите на медленном огне около часа.
3. Добавьте кубики картофеля, морковь и лук. Варите еще 20 минут.
4. Добавьте чеснок, зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Варите еще 5 минут.
5. Готовый суп подавайте горячим с хлебом и сметаной.