Нежная и ароматная обзор лучших сортов рукколы для гурманов
Руккола — это травянистое растение с нежными листьями и пряным ароматом. Она широко используется в кулинарии, особенно в салатах и на пиццах. Но какой сорт рукколы выбрать?
Три шикарных сорта. Обзор нашего урожая руколы #рукола #урожай
Астерикс
Этот сорт рукколы имеет нежные, слегка острые листья и отличается высокой устойчивостью к болезням. Он также более мягкий, чем другие сорта, и легко сочетается с другими ингредиентами в салатах.
Ди Витале
Этот сорт рукколы имеет более тонкие, деликатные листья и более пряный аромат. Он идеально подходит для приготовления блюд с французским шиком и красиво выглядит на тарелке.
Салатный барон
Этот сорт рукколы имеет большие, крепкие листья, которые хорошо сочетаются с другими ингредиентами в салатах. Он также имеет более сладкий вкус, чем другие сорта, что делает его идеальным для салатов с фруктами и ягодами.
Опыт выращивания руколы (индау) ГУРМАН
В итоге, выбор сорта рукколы зависит от ваших предпочтений и того, как вы собираетесь использовать ее в кулинарии. Попробуйте каждый из этих сортов и определите свой любимый!
