Сад и огород
Лучшие рецепты с использованием свежей суницы
1. Салат со свежей суницей
Ингредиенты:
- Свежая суница — 200 г
- Салатный лист — 100 г
- Огурец — 1 шт.
- Редис — 3 шт.
- Куриное филе — 200 г
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — 2 ст. л.
Приготовление:
- Свежую суницу промойте и обсушите.
- Салатный лист, огурец и редис нарежьте кубиками.
- Куриное филе нарежьте тонкими полосками и обжарьте на оливковом масле до золотистой корочки.
- Смешайте все ингредиенты в большой миске, посолите и поперчите по вкусу.
- Подавайте салат со свежей суницей на стол, украсив зеленью и крутонами.
2. Клубничный десерт
Ингредиенты:
- Свежая суница — 300 г
- Сливки — 200 мл
- Творог — 200 г
- Сахар — 100 г
- Желатин — 10 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик
Приготовление:
- Свежую суницу промойте и обсушите.
- Желатин залейте холодной водой и оставьте на 10 минут.
- Смешайте творог, сахар и ванильный сахар до однородной массы.
- Сливки взбейте до пиков.
- Разогрейте желатин на медленном огне до полного растворения.
- Добавьте желатин в творожную массу и хорошо перемешайте.
- Добавьте взбитые сливки и снова перемешайте до однородности.
- Смешайте суницу с получившейся массой и перемешайте до равномерного распределения ягод.
- Выложите полученную массу в форму и уберите в холодильник на 3-4 часа.
- Клубничный десерт готов! Украсьте его свежей суницей перед подачей на стол.
3. Смузи с суницей и бананом
Ингредиенты:
- Свежая суница — 100 г
- Банан — 1 шт.
- Кокосовое молоко — 200 мл
- Мед — 1 ст. л.
- Лед — по вкусу
ВСЕМ нравится больше чем ТОРТ, готовится в 100 раз проще! Пирог, который я готова печь каждый день!
Приготовление:
- Свежую суницу промойте и обсушите.
- Банан нарежьте на кусочки.
- Смешайте суницу, банан, кокосовое молоко и мед в блендере до однородной массы.
- Добавьте лед и взбейте смесь до получения желаемой консистенции.
- Смузи готов! Подавайте его в стаканах, украсив свежей суницей и мятой.
4. Шоколадно-клубничный торт
Ингредиенты:
- Свежая суница — 300 г
- Темный шоколад — 200 г
- Масло — 100 г
- Сахар — 150 г
- Яйца — 3 шт.
- Мука — 100 г
- Какао — 50 г
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — щепотка
Click here to preview your posts with PRO themes ››
Приготовление:
- Свежую суницу промойте и обсушите.
- Растопите шоколад и масло на водяной бане, оставив немного для украшения торта.
- Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
- Один за другим добавляйте яйца и продолжайте перемешивать.
- Добавьте муку, какао, соду и соль и хорошо перемешайте до однородности.
- Выложите полученную массу в форму для выпечки и запекайте при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
- Дайте торту остыть, затем украсьте его свежей суницей и оставшимся растопленным шоколадом.
- Шоколадно-клубничный торт готов! Подавайте его на стол вместе с чашкой ароматного кофе.
5. Коктейль со свежей суницей
Ингредиенты:
- Свежая суница — 100 г
- Лимонный сок — 50 мл
- Сахарный сироп — 30 мл
- Водка — 50 мл
- Лед — по вкусу
Приготовление:
- Свежую суницу промойте и обсушите.
- Смешайте все ингредиенты в шейкере и хорошо взбейте.
- Вылейте полученный коктейль в стакан и украсьте его свежей суницей и кружком лимона.
- Коктейль со свежей суницей готов! Подавайте его на стол вместе с закусками и хорошей компанией.
6. Сырный десерт с суницей
Ингредиенты:
- Свежая суница — 300 г
- Творожный сыр — 200 г
- Сливочный сыр — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 100 г
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Сливки — 50 мл
Приготовление:
- Свежую суницу промойте и обсушите.
- Творожный и сливочный сыр смешайте в миске до однородной массы.
- Добавьте яйца, сахар и ванильный сахар и продолжайте перемешивать.
- Добавьте сливки и перемешайте до однородности.
- Выложите полученную массу в форму для выпечки и уложите сверху свежую суницу.
- Запекайте десерт при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.
- Дайте десерту остыть, затем выложите его на блюдо и украсьте свежей суницей.
- Сырный десерт с суницей готов! Подавайте его на стол вместе с чаем или кофе.