Лимонный базилик как использовать в кулинарии и не только
Лимонный базилик – это сорт базилика, который отличается своим ярким ароматом лимона. Это прекрасный ингредиент для приготовления различных блюд и напитков. Он идеально подходит для салатов, соусов, пасты, мороженого, коктейлей и многого другого.
Сочетание лимонного базилика с другими продуктами может создавать уникальный вкус и аромат. Например, добавление лимонного базилика в оливковое масло придает ему свежий лимонный вкус и аромат. А при добавлении его в салат из помидоров и моцареллы получается настоящее творение искусства.
Но лимонный базилик не только для кулинарии. Его можно использовать в качестве природного отпугивателя насекомых во время пикника или на открытой террасе. Также лимонный базилик обладает расслабляющими свойствами, поэтому его можно использовать для приготовления чая или ароматических мешков для ванны.
Примеры использования лимонного базилика в кулинарии
Лимонный базилик отлично сочетается с морепродуктами, поэтому его можно добавлять в блюда из рыбы и креветок. Например, приготовьте креветки на гриле с лимонным базиликом, добавив немного чеснока и оливкового масла. Получится очень ароматное и вкусное блюдо.
Еще один интересный способ использования лимонного базилика – это добавление его в десерты. Например, вы можете приготовить лимонный пирог с лимонным базиликом. Добавьте немного свежего базилика в тесто для пирога и в крем, который будет использоваться для начинки. Получится очень необычный и ароматный пирог.
Лимонный базилик также идеально подходит для приготовления свежих салатов. Вы можете добавить его в салат из свежих овощей, например, в салат из огурцов, помидоров и зелени. Добавьте немного лимонного базилика, оливковое масло, соль и перец – и ваш салат будет просто неповторимым.
Как вырастить лимонный базилик
Выращивать лимонный базилик очень просто. Его можно вырастить в горшках на окне или на открытом грунте. Для выращивания лучше всего выбрать солнечное место, где растение будет получать достаточно света и тепла.
Греческий салат
Для лучшего роста лимонного базилика нужно регулярно поливать и удобрять. Вы можете использовать органические удобрения, которые помогут растению получить все необходимые питательные вещества.
Лимонный базилик можно собирать в любое время – это не повредит растению. Но для лучшего вкуса и аромата лучше всего собирать листья до цветения. Также можно обрезать верхушку растения, чтобы стимулировать его рост.
Заключение
Лимонный базилик – это прекрасный ингредиент для приготовления различных блюд и напитков. Он обладает ярким лимонным ароматом, который добавляет новые нотки в любое блюдо. Кроме того, лимонный базилик можно использовать для природного отпугивателя насекомых и для создания расслабляющих ароматических мешков для ванны. Выращивать лимонный базилик очень просто – его можно вырастить как на окне, так и на открытом грунте.
