Кулинарные рецепты с подсолнечными семечками от салатов до десертов

Подсолнечные семечки — это отличный продукт для тех, кто любит добавлять в свои блюда орехи и семена. Они богаты белком, жирными кислотами и витаминами, что делает их не только вкусными, но и полезными. В этой статье мы предлагаем несколько кулинарных рецептов, которые вы можете приготовить с помощью подсолнечных семечек.

Салат с подсолнечными семечками

Ингредиенты:

• 1 головка салата
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 морковь
• 1/4 чашки подсолнечных семечек
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка уксуса
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте салат, огурец, помидор и морковь кубиками.
2. Обжарьте подсолнечные семечки на сухой сковороде до золотистого цвета.
3. Смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец в миске.
4. Добавьте овощи и подсолнечные семечки в миску и хорошо перемешайте.
5. Салат готов!

ВСЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ / СЪЕДЯТ ЗА МИНУТУ! Салат С СЕМЕЧКАМИ ПОДСОЛНУХА из свежей моркови, чернослива.

Суп с подсолнечными семечками

Ингредиенты:

• 1 луковица
• 1 зеленый перец
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 чашки подсолнечных семечек
• 4 чашки овощного бульона
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук и перец кубиками, измельчите чеснок.
2. Обжарьте лук, перец и чеснок на оливковом масле до мягкости.
3. Добавьте подсолнечные семечки и обжаривайте еще 2-3 минуты.
4. Добавьте овощной бульон и доведите до кипения.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Суп готов!

Десерт с подсолнечными семечками

Ингредиенты:

• 1/2 чашки подсолнечных семечек
• 1/2 чашки меда
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1/4 чашки изюма
• 1/4 чашки кураги
• 1/4 чашки кешью
• 1/4 чашки миндаля

Приготовление:

1. Обжарьте подсолнечные семечки на сухой сковороде до золотистого цвета.
2. Добавьте мед и сливочное масло в сковороду и перемешайте.
3. Добавьте изюм, курагу, кешью и миндаль в сковороду и перемешайте.
4. Переложите смесь в форму для выпечки и запекайте в духовке при 180 градусах до золотистого цвета (около 20-25 минут).
5. Десерт готов!

Хлеб с подсолнечными семечками

Ингредиенты:

• 2 чашки муки
• 1/2 чашки подсолнечных семечек
• 1 столовая ложка сахара
• 1 столовая ложка соли
• 1 чашка теплой воды
• 1 пакетик быстродействующих дрожжей
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки растительного масла

Click here to preview your posts with PRO themes ››

Приготовление:

1. Смешайте муку, подсолнечные семечки, сахар и соль в большой миске.
2. Разотрите дрожжи в теплой воде и добавьте их в миску с мукой. Перемешайте.
3. Добавьте яйцо и растительное масло в миску и замесите тесто.
4. Выложите тесто на рабочую поверхность и продолжайте замешивать его в течение 5-10 минут.
5. Переложите тесто в чистую миску, накройте полотенцем и оставьте на 1 час для подъема.
6. Сформируйте хлеб в желаемую форму и выложите его на противень для выпечки.
7. Выпекайте хлеб в духовке при 180 градусах до золотистого цвета (около 30-40 минут).
8. Хлеб готов!

Котлеты с подсолнечными семечками

Ингредиенты:

Салат Подсолнух з чипсами Рецепт от канала #rezepty #shorts

• 500 грамм мясного фарша
• 1/2 чашки подсолнечных семечек
• 1 яйцо
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте лук и чеснок кубиками.
2. Обжарьте лук и чеснок на растительном масле до мягкости.
3. Добавьте подсолнечные семечки и обжаривайте еще 2-3 минуты.
4. Смешайте фарш, яйцо, лук, чеснок и подсолнечные семечки в большой миске.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Сформируйте котлеты нужной формы и выложите их на противень для выпечки.
7. Выпекайте котлеты в духовке при 180 градусах до золотистого цвета (около 20-25 минут).
8. Котлеты готовы!

Рис с подсолнечными семечками

Ингредиенты:

• 1 чашка белого риса
• 1/2 чашки подсолнечных семечек
• 2 чашки воды
• 1 столовая ложка растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Промойте рис в холодной воде.
2. Добавьте рис в кастрюлю с водой, поставьте на огонь и доведите до кипения.
3. Уменьшите огонь и варите рис на медленном огне до готовности (около 18-20 минут).
4. Обжарьте подсолнечные семечки на сухой сковороде до золотистого цвета.
5. Добавьте подсолнечные семечки и растительное масло в кастрюлю с рисом и перемешайте.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Рис с подсолнечными семечками готов!