Кулинарные рецепты с использованием волжанки

Волжанка – это популярный рыболовный инструмент, который может быть использован для приготовления разнообразных блюд. Вот несколько рецептов, которые вы можете попробовать:

Жареная волжанка

Ингредиенты:

• Волжанка
• Соль и перец по вкусу
• Мука
• Растительное масло

Шаги:

1. Почистите и промойте волжанку.
2. Высушите рыбу с помощью бумажного полотенца.
3. Посолите и поперчите рыбу по вкусу.
4. Обваляйте волжанку в муке.
5. Разогрейте растительное масло в сковороде.
6. Обжарьте рыбу на среднем огне до золотистой корочки.
7. Подавайте горячим.

Солянка с волжанкой

Ингредиенты:

• Волжанка
• Картофель
• Морковь
• Лук
• Соленые огурцы
• Каперсы
• Томатный соус
• Сметана

Шаги:

1. Почистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
2. Обжарьте овощи на масле до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные соленые огурцы и каперсы.
4. Добавьте томатный соус и варите на среднем огне около 10 минут.
5. Добавьте нарезанную волжанку и варите еще 5 минут.
6. Подавайте сметаной и свежей зеленью.

Волжанка на гриле

Ингредиенты:

• Волжанка
• Оливковое масло
• Соль и перец по вкусу
• Лимонные ломтики
• Свежая петрушка

Плохие времена прошли, а рецепт прижился. Как я готовлю очень вкусную закуску практически из ничего

Шаги:

1. Почистите и промойте волжанку.
2. Высушите рыбу с помощью бумажного полотенца.
3. Посолите и поперчите рыбу по вкусу.
4. Полейте рыбу оливковым маслом.
5. Разогрейте гриль до средней температуры.
6. Положите рыбу на гриль и жарьте около 5 минут с каждой стороны.
7. Подавайте с лимонными ломтиками и свежей петрушкой.

Салат с волжанкой и овощами

Ингредиенты:

• Волжанка
• Помидоры
• Огурцы
• Перец болгарский
• Зеленый лук
• Соль и перец по вкусу
• Оливковое масло
• Лимонный сок

Шаги:

1. Почистите и нарежьте овощи.
2. Высушите волжанку с помощью бумажного полотенца и нарежьте ее на кусочки.
3. Смешайте овощи и волжанку в большой миске.
4. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Добавьте оливковое масло и лимонный сок.
6. Тщательно перемешайте.
7. Подавайте сразу же.

Click here to preview your posts with PRO themes ››

Суп из волжанки

Ингредиенты:

Шикарная #закуска из картошки #рецепт #easyrecipe

• Волжанка
• Картофель
• Морковь
• Лук
• Перец горошком
• Соль и перец по вкусу
• Зелень

Шаги:

1. Почистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
2. Варите овощи в кипящей воде до готовности.
3. Добавьте нарезанную волжанку и перец горошком.
4. Варите еще 5-7 минут.
5. Подавайте с зеленью.

Тушеная волжанка с овощами

Ингредиенты:

• Волжанка
• Картофель
• Морковь
• Лук
• Помидоры
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло
• Вода

Шаги:

1. Почистите и нарежьте картофель, морковь и лук.
2. Обжарьте овощи на масле до золотистого цвета.
3. Добавьте нарезанные помидоры и варите на среднем огне около 5 минут.
4. Добавьте нарезанную волжанку и воду.
5. Тушите на медленном огне около 30 минут.
6. Подавайте горячим.