Княжики на вашем столе рецепты блюд из любимой ягоды

Ягода княжика, или черники, — это настоящий подарок природы. Она богата витаминами и антиоксидантами, которые полезны для здоровья наших глаз и сердца.

Салат из княжиков и куриного филе

Ингредиенты:

• 300 г куриного филе
• 100 г княжиков
• 1 огурец
• 1 морковь
• 2 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. лимонного сока
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Отварите куринное филе до готовности и нарежьте его небольшими кусочками.
2. Нарежьте огурец и морковь тонкой соломкой.
3. Смешайте куриное филе, огурец, морковь и княжики в большой миске.
4. Добавьте оливковое масло, лимонный сок, соль и перец по вкусу.
5. Тщательно перемешайте и подавайте.

Пирог с княжиками

Ингредиенты:

• 2 стакана муки
• 1/2 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. соды
• 1/2 стакана масла
• 1/2 стакана сахара
• 1 яйцо
• 1 стакан кислой сметаны
• 1 стакан княжиков

Приготовление:

1. Смешайте муку, соль и соду в большой миске.
2. Добавьте масло и сахар, и перемешайте до получения крошки.
3. Добавьте яйцо и кислую сметану, и замесите тесто.
4. Нарежьте княжики на мелкие кусочки и добавьте их в тесто.
5. Выложите тесто в форму для запекания и выпекайте при 180°C около 30 минут.

Княжики могут стать отличным ингредиентом в различных блюдах. Попробуйте их в салатах, десертах и других блюдах, и наслаждайтесь их свежим и ярким вкусом!

Княжики в йогурте

Ингредиенты:

• 1 стакан княжиков
• 1 стакан йогурта
• 1/4 ч. л. корицы
• 1/4 ч. л. имбиря
• 1/4 ч. л. кардамона
• 1 ст. л. меда

Приготовление:

Купила княжики за копейки

1. Смешайте йогурт, корицу, имбирь и кардамон в большой миске.
2. Добавьте мед и тщательно перемешайте.
3. Нарежьте княжики на мелкие кусочки и добавьте их в йогурт.
4. Перемешайте и подавайте.

Княжики в карамели

Ингредиенты:

• 1 стакан княжиков
• 1 стакан сахара
• 1/2 стакана воды
• 1/4 ч. л. соли

Click here to preview your posts with PRO themes ››

Приготовление:

1. Поставьте на огонь сковороду и добавьте сахар, воду и соль.
2. Нагревайте на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока сахар не растворится.
3. Добавьте княжики и продолжайте готовить, помешивая, около 10 минут, пока княжики не станут мягкими и слегка карамелизированными.
4. Выложите княжики на блюдо и дайте им остыть.
5. Подавайте на десерт.

Княжики — это универсальная и полезная ягода, которую можно использовать в различных блюдах. Попробуйте приготовить их в салатах, десертах и других блюдах, и наслаждайтесь их свежим и ярким вкусом!

Салат с княжиками и листовым шпинатом

Ингредиенты:

• 2 стакана листового шпината
• 1 стакан княжиков
• 1/4 стакана красного лука, нарезанного кольцами
• 1/4 стакана кедровых орехов
• 3 ст. л. оливкового масла
• 1 ст. л. бальзамического уксуса
• 1 ч. л. дижонской горчицы
• соль и перец по вкусу

Обзор 4 сортов княжиков!

Приготовление:

1. Нарежьте листовой шпинат на тонкие ленты и выложите на большое блюдо.
2. Добавьте княжики, красный лук и кедровые орехи.
3. В отдельной миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, дижонскую горчицу, соль и перец.
4. Перемешайте и полейте салат этим соусом.
5. Хорошо перемешайте и подавайте.

Княжики в твороге

Ингредиенты:

• 1 стакан княжиков
• 1 стакан творога
• 1/4 ч. л. ванильного экстракта
• 1 ст. л. меда

Приготовление:

1. Смешайте творог, ванильный экстракт и мед в большой миске.
2. Добавьте княжики и тщательно перемешайте.
3. Выложите эту смесь в стаканы и охладите в холодильнике на несколько часов.
4. Подавайте как десерт.

Княжики — это здоровая и вкусная ягода, которую можно использовать в различных блюдах. Эти рецепты просты и легко готовятся, так что попробуйте приготовить княжики сегодня!