Крафтовое пиво стоимость
Крафтовое пиво — это напиток (по авторскому или старинному рецепту), который производят небольшие частные предприятия. При изготовлении продукта могут использоваться такие ингредиенты, как специи, фрукты и т.д. Настоящее крафтовое пиво стоимость обычно производится небольшими партиями.
Крафтовое пиво очень разнообразно. Цвет его варьируется от светло-золотистого до темного, от белой до коричневой пены, от фруктового до жареного, кислого, сладкого, горького, соленого, и нужно потратить много времени, чтобы его оценить.
Преимущества и отличия крафтового пива
- Свобода самовыражения в применяемой технологии, ведь крафтовый пивовар — ремесленник, свободный художник
- Небольшие объёмы производства
- Разнообразие ингредиентов
- Уникальное оборудование
- Огромная палитра вкусов и ароматов
Первое, на что следует обратить внимание, это цвет пива. По цвету можно определить некоторые классические пивные стили, такие как темная мировая волна, красновато-коричневый Берк, светло-золотой Пирсон и т.д. Однако это не означает, что глубина цвета обязательно связана со структурной силой и концентрацией аромата пива.